首先明确几个概念：
字节流：以utf8/gbk等编码编码的字节流。
unicode对象：python代码中，a=u'中国', 或者a='中国'.decode()的结果。
terminal用于显示字符的编码：将一个用utf8/gbk编码的字节流通过terminal指定的编码，去查找对应的字符显示出来。
locale：linux下，Locale 是软件在运行时的语言环境, 它包括语言(Language), 地域 (Territory) 和字符集(Codeset)。一个locale的书写格式为: 语言[_地域[.字符集]]. 所以说呢，locale总是和一定的字符集相联系的。比如：zh_CN.GB2312
编码转换原则：unicode是"中介"，任何编码之间转换都需要先decode()到unicode。
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针对python，先把结论放在前面，三点：
#coding:utf-8 #.py文件是什么编码就需要告诉python用什么编码去读取这个.py文件。
sys.stdout.encoding，默认就是locale的编码，print会用sys.stdout.encoding去encode()成字节流，交给terminal显示。所以locale需要与terminal一致，才能正确print打印出中文。
sys.setdefaultencoding(‘utf8’)，用于指定str.encode() str.decode()的默认编码，默认是ascii。
对编码字符串a，代码中可以直接写a.encode(“gbk”)，但事实上内部自动先通过defaultencoding 去decode成unicode之后再encode()的。
str(xxx)应该也是用这个去编码的。
'ascii' codec can't encode characters in position 7-8: ordinal not in range(128)print的时候出现这个错误一般可以使用这个方案去处理。
为了避免代码中到处都要去encode(“xxx”)，还有可能不同的地方写得不一样带来不一致的情况，推荐使用这个：
import sys
reload(sys)
sys.setdefaultencoding('utf8')
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